 |
 |
 ▲ベリーＡ 除梗破砕中です |
 ▲実の収穫 |
 ▲酵母を入れる直前 |
 ▲シャルドネの除梗破砕し。 |
 ▲発酵３日目 皮の色が赤く出て来ました。 |
 ▲直後圧搾します |
 ▲８日後圧搾中です |
 ▲タンクに入れて酵母を加えます |
山口ワイナリー
住所：山口県山陽小野田市石束
電話：0836-71-0360
営業時間：ＡＭ9：00〜ＰＭ5：00
定休日：日曜日(予約のみ受入)
工場見学ができます。
